Povrće u tartar sosu – presna mega varijanta

kategorija: Ishrana | 0

Tartar sos, tinkture, zdrava ishrana

 

Zdrav i jednostavan recept za mešano povrće u tartar sosu.

Sastojci:

– 2 paradajza
– 1 tikvica
– 2 šargarepe
– 1/2 karfiola

Tartar:

– 50 g mlevenih oraha
– 1 crni luk, sitno iseckan
– 1/2 krastavca, narendanog
– 3 kašike začina po želji
– so
– malo vode, pola limuna

Priprema:

Povrće izrezati, blago posoliti, sastojke za tartar dobro promešati, polakao dodavati vodu da se napravi krem sos. Pomešati sa povrćem.

Zdrava ishrana je najbolji lek.